Čočka černá Beluga

K0001.06
5 hodnocení
  • 1 z 2

Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, čímž si zasloužila i své jméno. Navíc je to luštěnina vskutku luxusní, protože má jemnou oříškovou chuť a perfektní nutriční profil. Na 100 g má dvojnásobné množství bílkovin (24 g) než třeba tofu (10 g), spoustu vlákniny a její černý pigment obsahuje antioxidanty, které se nacházejí ve velké míře v bobulovém ovoci. Na rozdíl od ostatních luštěnin, belugu není nutné před přípravou namáčet. Je drobnější a po uvaření dobře zachovává tvar.


od 41 Kč
Kategorie: Luštěniny, obiloviny

Zvolte variantu

  • hmotnost: 420g
    • Kód: K0001.06 |
    • Skladem (> 5 ks)
    41 Kč
  • hmotnost: 1000g
    • Kód: K0007.06 |
    • Skladem (> 5 ks)
    78 Kč
 

Použití: Čočka se nemusí namáčet. Vaří se v neosolené vodě zhruba 25 – 30 minut. Skvěle se hodí do salátů, k rybě, výborně chutná s kořenovou zeleninou.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1294kJ/ 308kcal; bílkoviny 24,7g; sacharidy 37,17g, z toho cukry 1,87g; tuky 1,52g; vláknina 23,3g; sůl 0,01g.

Podobné produkty

  • Bulgur hrubý (hmotnost 1000g)
    Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice. Po uvařeníní je lehce stravitelný, nenadýmá a dodává vitalitu. Navíc...
    Kód:Q0007.05
  • Fazole červená ledvinka (hmotnost 1000g)
    Fazole nazývané také jako chilli fazole mají po uvaření nasládlou chuť. Skvěle se hodí jako příloha k rýžovým nebo kukučiným pokrmům. Využívají se...
    Kód:R0008.06
  • Rýže Jasmínová (hmotnost 1000g)
    Jasmínová rýže je skvělým doplňkem asijské kuchyně. 
    Kód:Q0052.06
  • Pohanka hnědá loupaná (hmotnost 1000g)
    Pohanka je přirozeně bezlepková a nepatří mezi obiloviny. Je vlastně příbuzná se šťovíkem a rebarborou. Její zrna jsou nejvíce ceněna pro vysoký...
    Kód:Q0021.05
  • Čočka červená loupaná půlená (hmotnost 1000g)
    Červená čočka obsahuje velké množství železa, vitamínu B6, kyseliny listové, selenu, fosforu a zinku. Všechny luštěniny, i červená čočka, jsou plné...
    Kód:K0003.06
  • Jáhly (hmotnost 1000g)
    Jáhly jsou drobná bezlepková zrna vznikající loupáním prosa. Tato starověká plodina byla pěstována v Asii více jak před 10 000 lety. Je velmi jemné...
    Kód:Q0019.05
    Jáhly
    od 29 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 

Bezva zdraví s.r.o
Lihovar 173
533 44 Staré Ždánice