Čočka černá Beluga

K0001.06
5 hodnocení
  • 1 z 2

Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, čímž si zasloužila i své jméno. Navíc je to luštěnina vskutku luxusní, protože má jemnou oříškovou chuť a perfektní nutriční profil. Na 100 g má dvojnásobné množství bílkovin (24 g) než třeba tofu (10 g), spoustu vlákniny a její černý pigment obsahuje antioxidanty, které se nacházejí ve velké míře v bobulovém ovoci. Na rozdíl od ostatních luštěnin, belugu není nutné před přípravou namáčet. Je drobnější a po uvaření dobře zachovává tvar.


od 41 Kč
Kategorie: Luštěniny, obiloviny

Zvolte variantu

  • hmotnost: 420g
    • Kód: K0001.06 |
    • Skladem (>5 ks)
    41 Kč
  • hmotnost: 1000g
    • Kód: K0007.06 |
    • Skladem (>5 ks)
    78 Kč
 

Použití: Čočka se nemusí namáčet. Vaří se v neosolené vodě zhruba 25 – 30 minut. Skvěle se hodí do salátů, k rybě, výborně chutná s kořenovou zeleninou.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1294kJ/ 308kcal; bílkoviny 24,7g; sacharidy 37,17g, z toho cukry 1,87g; tuky 1,52g; vláknina 23,3g; sůl 0,01g.

Podobné produkty

  • Čočka červená neloupaná (hmotnost 1000g)
    Červená čočka obsahuje spoustu železa, selenu, fosforu, zinku a vitamínu B6. Díky vysokému obsahu železa a bílkovin je vhodná pro vegetariány,...
    Kód:K0004.06
  • Fazole barevná Pinto (hmotnost 1000g)
    Fazole jsou, díky svému složení, důležitou součástí jídelníčku zdravého člověka. Barevná žíhaná fazole má lehce pikantní chuť a díky své moučné...
    Kód:R0003.06
  • Rýže Basmati (hmotnost 1000g)
    Rýže Basmati je pojmenována po hindskému slově, které znamená královna vůní díky jedinečné jemně oříškové vůni a chuti. 
    Kód:Q0050.06
  • Kuskus kukuřičný (hmotnost 1000g)
    Kuskus je chutná a výživná těstovina ve tvaru drobných kuliček. Tento kuskus vyrobený z kukuřičné mouky a je přirozeně bezlepkový. Vhodný pro...
    Kód:Q0004.05
  • Čočka zelená francouzská (hmotnost 1000g)
    Zelená čočka se jako jeden z mála druhů nemusí namáčet a po uvaření neztrácí tvar. Chuťově patří mezi nejlahodnější pro svoji jemnou až zemitě...
    Kód:K0005.06
  • Fazole Adzuki (hmotnost 1000g)
    Fazolky adzuki jsou malé oválné červeno-hnědé fazolky původem z Činy. Tato luštěnina je nesmírně oblíbená v Japonsku, kde se připravuje na různé...
    Kód:R0001.06

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 

Bezva zdraví s.r.o
Lihovar 173
533 44 Staré Ždánice