Paprika lahůdková

7045-100.35
Neohodnoceno
Bezva zdraví s.r.o.

od 67 Kč

Parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Tisk

Zvolte variantu

  • hmotnost: 100 g
    • Kód: 7045-100.35 |
    • Skladem
    67 Kč
  • hmotnost: 500 g
    • Kód: 7045-500.35 |
    • Skladem
    219 Kč
  • hmotnost: 600g - dóza
    • Kód: 7045-600.35 |
    • Skladem
    289 Kč
 

Popis

Na světovém trhu s kořením se u papriky jako kritérium kvality používá stupnice barvivosti podle ASTA (American Spice Trade Association - Americká asociace obchodu s kořením). Číslo ASTA vyjadřuje tzv. extraktivní barvivost, tedy kolik barviva se z papriky uvolní do oleje. Výsledky se vyjadřují na škále od 30 do 180. Platí, že čím je číslo vyšší, tím jsou barvicí schopnosti koření.

Lahůdková paprika 160 ASTA –Se vyznačuje ohnivě červenou barvou, intenzivní aromatickou vůní a sladkou chutí.

 

Užití: do guláše, masových pokrmů, na omáčky, maso na gril, do salátů, polévek, zeleninových směsí.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

 

Bezva zdraví s.r.o
Lihovar 173
533 44 Staré Ždánice