Nakupte za 1 900 Kč a máte dopravu ZDARMA

Pohanka hnědá loupaná

Kód: Q0021.05 Q0022.05 Zvolte variantu
Neohodnoceno
49 Kč 76 Kč od 49 Kč
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
Varianta

Pohanka je přirozeně bezlepková a nepatří mezi obiloviny. Je vlastně příbuzná se šťovíkem a rebarborou. Její zrna jsou nejvíce ceněna pro vysoký obsah bioflavonoidu, rutinu, obsaženého v semenech i slupkách. Flavonoidy jsou látky, které chrání před onemocněním tím, že rozšiřují působení vitaminu C a působí jako antioxidanty.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Pohanka je vhodná pro přípravu salátů, jako příloha k masu či na přípravu sladkých pokrmů.

Návod na přípravu: Propláchnutou pohanku vaříme asi 3 min. ve vodě (1 díl pohanky, 2 díly vody). Ochutíme a necháme dojít v teple pod pokličkou 20-30 min.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1548kJ/ 365kcal; bílkoviny 12g; sacharidy 74g, z toho cukry 0,6g; tuky 2,6g; sůl 0,01g.

Nevyplňujte toto pole:
M Avatar autora Původ 14.12.2021 12:27
Dobrý den, jaká je prosím země původu této pohanky? Předem děkuji za odpověď. Markéta G.
Odpovědět
BZ Avatar autora 14.12.2021 13:51
Dobrý den, aktuálně je pohanka původem z Ukrajiny.
J Avatar autora 6.5.2023 00:12
Dobrý den, jedná se o mechanicky loupanou pohanku nebo termicky loupanou? Děkuji.
Odpovědět

 

Bezva zdraví s.r.o
Lihovar 173
533 44 Staré Ždánice