Pohanka hnědá loupaná

Q0021.05
Neohodnoceno
  • 1 z 2

Pohanka je přirozeně bezlepková a nepatří mezi obiloviny. Je vlastně příbuzná se šťovíkem a rebarborou. Její zrna jsou nejvíce ceněna pro vysoký obsah bioflavonoidu, rutinu, obsaženého v semenech i slupkách. Flavonoidy jsou látky, které chrání před onemocněním tím, že rozšiřují působení vitaminu C a působí jako antioxidanty.


od 45 Kč
Kategorie: Luštěniny, obiloviny

Zvolte variantu

  • hmotnost: 450g
    • Kód: Q0021.05 |
    • Skladem (>5 ks)
    45 Kč
  • hmotnost: 1000g
    • Kód: Q0022.05 |
    • Skladem (>5 ks)
    83 Kč
 

Pohanka je vhodná pro přípravu salátů, jako příloha k masu či na přípravu sladkých pokrmů.

Návod na přípravu: Propláchnutou pohanku vaříme asi 3 min. ve vodě (1 díl pohanky, 2 díly vody). Ochutíme a necháme dojít v teple pod pokličkou 20-30 min.

Nutriční hodnoty na 100g výrobku: energetická hodnota 1548kJ/ 365kcal; bílkoviny 12g; sacharidy 74g, z toho cukry 0,6g; tuky 2,6g; sůl 0,01g.

Podobné produkty

  • Bulgur hrubý (hmotnost 1000g)
    Bulgur je částečně naklíčená, usušená a nahrubo pomletá celozrnná pšenice. Po uvařeníní je lehce stravitelný, nenadýmá a dodává vitalitu. Navíc...
    Kód:Q0007.05
  • Kuskus kukuřičný (hmotnost 1000g)
    Kuskus je chutná a výživná těstovina ve tvaru drobných kuliček. Tento kuskus vyrobený z kukuřičné mouky a je přirozeně bezlepkový. Vhodný pro...
    Kód:Q0004.05
  • Rýže parboiled s červenou rýží (hmotnost 1000g)
    Oblíbená rýže obohacená o červenou rýži, která dodá vaší příloze exotický nádech.
    Kód:Q0012.06
  • Rýže Basmati (hmotnost 1000g)
    Rýže Basmati je pojmenována po hindskému slově, které znamená královna vůní díky jedinečné jemně oříškové vůni a chuti. 
    Kód:Q0050.06
  • kuskus s kari 500g 1160
    Kód:Q0071.05
  • Jasmínová ryže s červenou rýží (hmotnost 1000g)
    Jasmínové rýže s jemnou ořechovou vůní a lepivou konzistencí v kombinaci s netypickou rýží červenou, která po uvaření zůstává lehce tvrdá. Směs...
    Kód:Q0030.06
Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
M Avatar autora Původ 14.12.2021 12:27
Dobrý den, jaká je prosím země původu této pohanky? Předem děkuji za odpověď. Markéta G.
Odpovědět
BZ Avatar autora 14.12.2021 13:51
Dobrý den, aktuálně je pohanka původem z Ukrajiny.

 

Bezva zdraví s.r.o
Lihovar 173
533 44 Staré Ždánice