Erythritol

J0001.17 J0002.17 Zvolte variantu
Neohodnoceno

Erythritol je přírodní sladidlo, vyrábí se přirozenou fermentací glukózy za přítomnosti mikroorganismů, Erythritol se přirozeně vyskytuje i v mnoha druzích ovoce. Disponuje řadou pozitivních vlastností - nízký glykemický index, nízký obsah kalorií, nemá projímavý účinek a nepodporuje vznik zubního kazu. Má formu bílých granulí nebo prášku, který je podobný běžnému cukru. Jeho sladivost je přibližně 70% . Je tedy vhodný při pečení a vaření. Nezvyšuje hladinu cukru v krvi a nemá vliv ani na hladinu inzulinu. Jeho glykemický index je 0. Je velmi vhodný při Low carb dietě i pro diabetiky.


  • Zvolte variantuSklademSkladem
65 Kč 123 Kč od 65 Kč
  • hmotnost
Kategorie: Soli a sladidla
 

Složení: sladidlo erythritol

Použití: nejen k přímému slazení nápojů, ale i na přípravů různých dezertů a pečení. Sladivost je 70%, tj 1 lžíčka erythritolu odpovídá 2/3 lžičky cukru.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.